Lunch

måndag 20 november

Pleskavica ( panbiff på balkans sätt) serveras med ajvar, gräddfil, sambal och råriven rotfruktspotatis
99 kr
Fläskmedaljonger black and white med råstekt purjolökspotatis
99 kr
Waxholms fisk och skaldjursgratäng serveras med hemlagad potatismos
99 kr
Västkustpasta serveras med gravad lax, räkor, vitvinsås och riven formagio
99 kr

tisdag 21 november

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt.
99 kr
Viltfärsbiff med svampsås, lingonsylt och färskpotatis
99 kr
Persiljepanerad rödspättafilé serveras med vitvinsås och dillkokt potatis
99 kr
Färskpasta med fläskfilé, kantarellsås och riven parmesan
95 kr

onsdag 22 november

Fläskschnitzel serveras med gröna ärtor, citron, skysås och stekt tärnad potatis
99 kr
Marinerad kycklingspett serveras med ugnsbakad klyftpotatis och tzatziki
99 kr
Pankopanerad pangasus serveras med skagenröra, dillkokt potatis och ångad broccoli
99 kr
Pasta carbonara med tagliatelle och riven parmesan
99 kr

torsdag 23 november

Biff a la Rydberg
( Stekt tärnad biff, stekt potatis, sauterad lök, pepparrot kräm och rödvinsås)
99 kr
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde
99 kr
Mandelpanerad torskfilé serveras remouladsås och dillkokt färskpotatis
99 kr
Färskpasta med kyckling, krämig pestosås och riven
parmesan
99 kr

fredag 24 november

Wallenbergare med rårörda lingon, skirat smör, gröna ärtor och hemlagad potatismos.
99 kr
Korvstroganoff med ris och gräddfil
99 kr
Fisk och skaldjurgryta med kräftstjärtar, ailoli och krutonger
99 kr
Färskpasta med biff, färsk dragon, fransk senap, grädde
och riven parmesan
99 kr